こんにちは！ うなぎ屋かわすいの上川(カミカワ)です(^^)/ この7月はうなぎ屋にとって一年で一番大事なイベント、「夏の土用の丑の日」があります。 土用の丑の日は毎年日付が違っていて、今年は「7月30日」となっております。 ど...

初めまして、こんにちは！ うなぎ屋かわすい　川口水産の中井と申します。 本日は中井から初めてのかわすい通信をお送りいたします。 まずは、私の自己紹介からさせていただきます。 今年度の新卒採用として入社いたしました。 ...

こんにちは！ うなぎ屋かわすい川口水産の畠中です（ハタケナカ）です。 本日は、私から「かわすい通信Vol.145」をご案内いたします！ 今日のテーマはずばり！タイトル通り畠中初の「工場見学案内役」に抜擢されました！です（笑） ...

皆さんこんにちは！ うなぎ屋かわすい川口水産の雑賀(さいか)です！ 今日は私からかわすい通信をお届けします！ 今日は当店で販売している「活鰻(生きたうなぎ)」「開き(捌いたうなぎ)」のご紹介です！ 当店の通販をご利用頂いてる方の...

みなさま、こんにちは。 うなぎ屋かわすい　本店店長の川口ヒロシです。 さて皆様５月１４日母の日の贈り物はもうすでに決まりましたでしょうか？ 母の日といえば、カーネーションが贈り物として一般的ですが、 実は当店のうなぎ...

こんにちは！ うなぎ屋かわすいの上川（カミカワ）です。 本日は私から、「かわすい通信」をお送りさせていただきます(^^)/ 当店がある和歌山県有田市は、みかんの産地として全国でも有数の生産量を誇ります。 「有田みかん」というブラ...

こんにちは！ うなぎ屋かわすい川口水産の畠中です（ハタケナカ）です。 本日は、私から「かわすい通信Vol.141」をご案内いたします！ ここ最近、工場長がニヤニヤと楽しそうで、慌ただしいのです・・・（笑） その理由は・・・・ ...

こんにちは！ うなぎ屋かわすい川口水産の雑賀(さいか)です！ 今日は私からかわすい通信をご案内させて頂きます(^^) 半年ほど前に、このかわすい通信で 「長焼きのサイズを比較してみた！」という記事を書いたのですが今回は… ...

こんにちは。 うなぎ屋かわすいの川口ヒロシです。 さて皆様は画像投稿アプリのインスタグラムってやってますか。 僕はあまりこういう流行りのSNSはやっていなかったのですが、 嫁と子供たちはインスタ、インスタっと呟いております。...

皆様、こんにちは！ うなぎ屋かわすいの上川(カミカワ)です(^^)/ 本日は僕から、かわすい通信Vol.137をご案内いたします。 当店の小売店の横には冷凍の自動販売機を設置してあるのですが、この冷凍自動販売機の中に少し前に「うな...