こんにちは。 うなぎ屋かわすい　本店店長の川口ヒロシです。 今日ご案内するのは当店の中でもレアな商品のうなぎの焼肝。＼(^o^)／ うなぎ屋さんにでも行かないとなかなか食べる機会がないと 思いますが、そんな焼肝を通常...

こんにちは！ うなぎ屋かわすいの上川(カミカワ)です(^^) 本日は僕からかわすい通信Vol.128をお送り致します！ いまから半年ほど前、このかわすい通信で「タレ工場の引っ越し」をご紹介しました。 元々は本...

みなさま、こんにちわ♪ うなぎ屋かわすい川口水産の畠中です。 本日は私から2回目となる「かわすい通信」をお送り致します。 気が付けば、当店が最も忙しい夏が過ぎ、秋に入りましたね。 さて！今回のテーマは「新人研修会」で...

こんにちは！ うなぎ屋かわすい川口水産の古川です！ 今日は私からかわすい通信をご案内させて頂きます(^^) お盆も終わり少しずつ日が落ちていくのも 早くなってきたように感じます。 まだまだ暑い日は続いて...

こんにちは！ うなぎ屋かわすい川口水産の雑賀(さいか)です！ 今日は私からかわすい通信をご案内させて頂きます(^^) 今日は皆様一度は悩まれた事があるであろう問題 について書きたいと思います。 当店は長焼きのサイズをグラム...

みなさん、こんにちは。 うなぎ屋かわすいの川口ヒロシです。 関西在住の方以外の人は見れないと思いますが、 本日毎日放送のお昼の情報番組のよんちゃんTVに出演します。 旬食材の現場というコーナーです。時間は１７時過ぎぐらいから...

皆さん、こんにちは。 うなぎ屋かわすいの川口ヒロシです。(*^^*) さて今日は、今の時期にぴったりな商品のご案内です。 うちには、毎日いろんな産地からうなぎが活きたまま入荷されてきます。 こちらはほんの一部です...

こんにちは！ うなぎ屋かわすいの上川(カミカワ)です(^^) 本日は僕からかわすい通信Vol.122をお送り致します！ 父の日という繁忙期の一つの山が終わり、一段落といきたいところですが、うなぎ屋のメインイベント、夏の土用丑の日が...

はじめまして！こんにちは(*^^)v うなぎ屋かわすい　川口水産の畠中と申します。 本日は、前回の古川さんに続き、畠中から初めてのかわすい通信をお送りいたします。 初めに、私の自己紹介を少しだけさせて頂きますm(_...

初めまして、こんにちは(^^)/ うなぎ屋かわすい川口水産の古川と申します。 本日は私から、初めてのかわすい通信をお送りさせていただきます。 入社してまだ1カ月半のぺーぺーの私ですが まずは自己紹介からさせていただきます...