かわすい通信 かわすい通信Vol.26不漁＆官能検査表
こんにちは！
川口水産の雑賀(さいか)です！
月に2回お送りしている「かわすい通信」
本日は私からご案内させていただきます(^^)
既にご存知の方もいらっしゃると思いますが、今年はうなぎの価格が高騰中...
かわすい通信 
かわすい通信 かわすい通信Vol.25結婚、子育て応援企業
皆様こんにちは。川口ヒロシです。
スタッフが毎回交代で当店の事をご案内するかわすい通信
今回は僕がご案内させて頂きます。
まずはこちらをご覧ください。
わかやま 結婚・子育て応援企業同...
かわすい通信 かわすい通信vol.24サービスの向上について
こんにちは！
うなぎ屋かわすい川口水産の上川です。
本日は「かわすい通信」の日！
毎回スタッフが入れ替わりで登場し弊社の日常やうなぎに
関する事などをお伝えしております。
今回は私「上川」がご案内させていただきます！
例...
かわすい通信 かわすい通信vol.23創業50周年
こんにちは！
うなぎ屋かわすい川口水産の岡と申します。
本日は私から
かわすい通信vol.23をお送り致します。
まだまだ厳しい寒さが続く今日この頃。
皆様いかがお過ごしでしょうか。
スーパーや量販店では、正月終わり...
かわすい通信 かわすい通信Vol 22 床磨きについて
こんにちは！
うなぎ屋かわすい川口水産の雑賀(さいか)と申します。
本日は私から
かわすい通信vol.22をお送り致しますm(__)m
今回は弊社で2年ほど前から行っている
「床磨き」をご紹介したいとおもいます。
弊...
かわすい通信 かわすい通信Vol 21 かわすいランニング倶楽部
こんにちは、
うなぎ屋かわすい 川口水産の川口ヒロシです。
実は社内にとある運動クラブがあります。
その為社内でオリジナルＴシャツを以前作りました
それがこちら
⇒
そうなんです。うなぎが入ってるイラス...
かわすい通信 かわすい通信Vol 20 もらったお歳暮について
こんにちは！
うなぎ屋かわすい川口水産の上川です。
本日は「かわすい通信」の日！
毎回スタッフが入れ替わりで登場し弊社の日常やうなぎに
関する事などをお伝えしております。
今回は私「上川」がご案内させていただきます！
も...
うなぎの豆知識 かわすい通信Vol 19 目録ギフトについて
こんにちは！
うなぎ屋かわすい川口水産の岡と申します。
本日は私から
かわすい通信をお送り致します。
いよいよ12月、今年も1年間、
全国の皆さんに「おいしい！」の一言を頂けるよう、
真心込めてうなぎを作って参りました。...
うなぎの豆知識 かわすい通信Vol 18 出荷の様子
こんにちは！
うなぎ屋かわすい川口水産の雑賀(さいか)と申します。
本日は私から
かわすい通信をお送り致しますm(__)m
みなさんのもとにいつもお届けしてるうなぎ！
当店はダンボール箱でお届けしておりますので
いつも皆...
うなぎの豆知識 かわすい通信Vol.17 うなぎのさばきについて
こんにちは。
うなぎ屋かわすい本店店長の川口ヒロシです
さて本日はかわすい通信でうなぎをさばく事に
ついてご連絡をさせていただきます。
うなぎ職人にとってこんな言葉があります。
串打ち３年、さばき５年、焼き一生...