かわすい通信vol.23創業50周年

こんにちは!
うなぎ屋かわすい川口水産の岡と申します。

本日は私から
かわすい通信vol.23をお送り致します。

まだまだ厳しい寒さが続く今日この頃。
皆様いかがお過ごしでしょうか。

スーパーや量販店では、正月終わりから
ズラリとチョコレートが並んでいました。

「ずいぶん早いなぁ」
なんて思っていると、気づけばもうすぐ2月14日。
バレンタインデーです。

そして、この日は、弊社が創業50周年を
迎える日でもあります。

穏やかな紀伊半島の中程に位置する当社は、
恵まれた有田川の清流と、みかん畑が広がる
澄んだ空気の中で、多くの皆様に支えられて、
この記念すべき50周年を迎えることができました。

創業当時の様子

お客様並びに支えてくださっている関係者の皆様に、
ここに改めて深く感謝申し上げます。

そんな中、先日オフィスで皆が騒いでいたので、
何事かなと覗いてみると、
弊社の昔の会社案内が広げられていました。

中を見ると、先代や現在の弊社社長の昔の写真や
研修の際の様子などが掲載されていました。

昔の会社案内

みんなでパンフレットを見ていると、工場長が
「俺はもっとこんなんやったんや」と、

もっと以前のとてもかっこいい写真を
見せてくれたりしました。

そしてパンフレットには、スローガンとして

『愛汗精神』
~愛なき人生は暗黒なり
汗なき社会は堕落なり~

と記載されていました。
これは今でも、オフィスに貼られています。

現在も掲げられているスローガン

他にも、大切にしていることとして、

『美味しい!』というお客様の感動、
『感謝の心で尽くす』こと、
『美味追及の道』を歩み続けること、

などが書かれていました。

当時からお客様に喜んで頂きたい、という
姿勢はかわらないんだなぁと感じました。

当店はうなぎ蒲焼きを中心とした水産加工品で
半世紀の時を経て、少しづつ皆様に
知って頂くようになりました。

現在の社屋の様子

とは言え、まだまだ半世紀。

今後とも、60年70年…と進む上で、
未来に向けて新しいことに挑戦し、

同時に良き伝統は守り続け、
少しずつ実となれるよう精一杯
励んでまいりたいと思います!

これからも皆様方の御指導、御鞭撻の程、
宜しくお願い致します。

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