かわすい通信 vol.128 まだまだパワーアップ！
こんにちは！
うなぎ屋かわすいの上川(カミカワ)です(^^)
本日は僕からかわすい通信Vol.128をお送り致します！
いまから半年ほど前、このかわすい通信で「タレ工場の引っ越し」をご紹介しました。
元々は本...
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かわすい通信 
かわすい通信 vol.127【新人研修会 第2弾】に参加してきました！
みなさま、こんにちわ♪
うなぎ屋かわすい川口水産の畠中です。
本日は私から2回目となる「かわすい通信」をお送り致します。
気が付けば、当店が最も忙しい夏が過ぎ、秋に入りましたね。
さて！今回のテーマは「新人研修会」で...
かわすい通信 vol.126 新仔うなぎの季節がやってきました
こんにちは！
うなぎ屋かわすい川口水産の古川です！
今日は私からかわすい通信をご案内させて頂きます(^^)
お盆も終わり少しずつ日が落ちていくのも
早くなってきたように感じます。
まだまだ暑い日は続いて...
かわすい通信 vol.125 長焼きのサイズを比較してみました
こんにちは！
うなぎ屋かわすい川口水産の雑賀(さいか)です！
今日は私からかわすい通信をご案内させて頂きます(^^)
今日は皆様一度は悩まれた事があるであろう問題
について書きたいと思います。
当店は長焼きのサイズをグラム...
かわすい通信 vol.124 【臨時号】毎日放送よんちゃんTVに出演します。
みなさん、こんにちは。
うなぎ屋かわすいの川口ヒロシです。
関西在住の方以外の人は見れないと思いますが、
本日毎日放送のお昼の情報番組のよんちゃんTVに出演します。
旬食材の現場というコーナーです。時間は１７時過ぎぐらいから...
かわすい通信 Vol123 生のうなぎのバーベキュー
皆さん、こんにちは。
うなぎ屋かわすいの川口ヒロシです。(*^^*)
さて今日は、今の時期にぴったりな商品のご案内です。
うちには、毎日いろんな産地からうなぎが活きたまま入荷されてきます。
こちらはほんの一部です...
かわすい通信 vol.122 夏の土用丑に向けて
こんにちは！
うなぎ屋かわすいの上川(カミカワ)です(^^)
本日は僕からかわすい通信Vol.122をお送り致します！
父の日という繁忙期の一つの山が終わり、一段落といきたいところですが、うなぎ屋のメインイベント、夏の土用丑の日が...
かわすい通信 vol.121 うなぎのたれを使ったレシピ
はじめまして！こんにちは(*^^)v
うなぎ屋かわすい 川口水産の畠中と申します。
本日は、前回の古川さんに続き、畠中から初めてのかわすい通信をお送りいたします。
初めに、私の自己紹介を少しだけさせて頂きますm(_...
かわすい通信 vol.120 母の日の出荷の様子
初めまして、こんにちは(^^)/
うなぎ屋かわすい川口水産の古川と申します。
本日は私から、初めてのかわすい通信をお送りさせていただきます。
入社してまだ1カ月半のぺーぺーの私ですが
まずは自己紹介からさせていただきます...
かわすい通信 vol.119 かわすいの商品が皆さんのおうちに届くまで
こんにちは！
うなぎ屋かわすい川口水産の雑賀(さいか)です！
今日は私からかわすい通信をご案内させて頂きます。
今日はかわすいの商品がどんな感じで出来上がっているのかを少しお伝えしたいなと思います。
本当は皆さんに工場見学に来て...