2020-01

うなぎのたれレシピ

自宅で簡単!うなぎのタレの作り方

\自宅でできる/ 「本格的なうなぎのたれの作り方」 うなぎを美味しく食べて頂く為に、 たれはとても大事です。 うなぎ屋は 「火事になっても、たれ壺だけは持って逃げた」 という話があるくらいです。 それほど、...
うなぎの豆知識

スーパーで美味しいうなぎの見分け方

柔らかいうなぎはどっち? スーパーで使える! 「美味しいうなぎの見分け方」 うなぎが並ぶ店頭のうなぎ売り場! 「う~ん、どれが美味しいんだろう?」 皆さんも店頭で少し悩んだことはありませんでしょうか? かわすいのうなぎで...
うなぎのたれレシピ

余ったうなぎ蒲焼きのタレで簡単レシピ

皆さんのご自宅に余ったうなぎの タレはございませんでしょうか? よくリピーターのお客様から うなぎのたれが余った! とお伺いすることがあります。 もしうなぎのたれを持て余しているなら ぜひ参考にしてみて下さい。 ...
かわすい通信

かわすい通信vol.66 新年会

こんにちは! うなぎ屋かわすい川口水産の雑賀(さいか)と申します。 今日は私から66回目の「かわすい通信」を ご案内したいと思います! 2020年になりましたね。 去年は平成から令和に変わって、...
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