うなぎのレシピ

みなさま　こんにちは。うなぎ屋かわすい本店店長の川口ヒロシです。 本日は僕からかわすい通信をお送り致します。 今日はうなぎのタレについてお話します。 当店のタレは長焼き１本につき２個付いております。 カットう...

皆様、こんにちは！ うなぎ屋かわすい 中井です。 本日は、私から「かわすい通信Vol.194」をご案内いたします。 梅雨も明け、本格的に夏になってきましたね！！ 毎日暑くて暑くて溶けてしまいそうです>.< そん...

こんにちは！うなぎ屋かわすい川口水産の東（ヒガシ）です(^▽^)/ 本日は私からかわすい通信をご案内いたします。 皆さん柔らかくて美味しいうなぎの見極め方を知っていますでしょうか！ 今回は、スーパーで役立つうなぎの見極め方...

こんにちは。うなぎ屋かわすいの東(ヒガシ)です。本日は私からかわすい通信をご案内させていただきます。 突然ですが皆さまは先日のホワイトデー何をわたしましたか！ホワイトデーのお返しってすごく悩みますよね。。 私は1週間ほど悩んでこ...

みなさま こんにちは。 うなぎ屋かわすい　本店店長の川口ヒロシです。 うちの会社では７：５５から全体朝礼が始まります。 朝礼と言ってもラジオ体操とその日の予定を各部署から発表すると 言った感じで非常に簡単なものです。 ...

皆様、こんにちは！ うなぎ屋かわすい川口水産の中井です。 本日は、私から「かわすい通信Vol.164」をご案内いたします！ ＼2024年3月8日～9日の一泊二日の『かわすい社員旅行 in 金沢』／ 2日目の様...

こんにちは！ うなぎ屋かわすい川口水産の畠中です（ハタケナカ）です。 本日は、私から「かわすい通信Vol.163」をご案内いたします！ ついに5年ぶりに決行されました・・・！！！ ＼2024年3月8日～9日の一泊二日の『かわすい...

初めまして！こんにちは！ うなぎ屋かわすい　川口水産の久堀(クボリ)と申します。 本日は久堀から入社後初のかわすい通信をお届けいたします。 入社後初のブログということなので、まずは自己紹介からさせて頂こうかと思います。 ...

皆様、こんにちは！ うなぎ屋かわすい川口水産の中井です。 本日は、私から「かわすい通信Vol.159」をご案内いたします！ いよいよ2024年が始まりましたね！ 今年も皆様に当店のうなぎを美味しくお召し上がり...

こんにちは！ うなぎ屋かわすい川口水産の畠中です（ハタケナカ）です。 2024年1月1日に発生した令和6年能登半島地震の被災地の方々へ心よりお見舞い申し上げます。 1日も早い復興をお祈りしております。 また、うなぎ屋かわすいとしても...