元来私は魚類の生臭さが苦手でウナギも大好物というほどではありませんでした。かわすいさんのものは退院見舞いにいただいたのですが、一口食べて、生臭みゼロ！すっかりやみつきになりました。 かわすいさんはその後小まめにメールを送ってきます。私のところでは食べる人数もそれほど多いわけではなく沢山購入する必要もありませんが、感謝セール！などでサービス価格になっていたりするとまだ前に購入したものがあるのに、ついつい誘惑に負けて注文してしまいます。最初はうな丼でにしておりましたが、最近は「ひつまぶし」の多様な食べ方に凝っております。おかげさまで病後の体力ももりもり回復しております。感謝感謝です。

メール有難うございました。いつも美味しいウナギを有難うございます。妻と二人嬉しいことがあるとご褒美に頂きます。骨の付いた魚類は苦手な孫も川水のウナギは大好物です。土産に持たせたりもします。

川口水産のウナギを購入し始めて３年以上以上たちました、美味しいウナギにはまっています。これからも宜しく美味しいウナギを届けてください。

何時も鰻好きの友人に送ります、以前はデパートから送っていたのですが、一度川水さんにお願いしたら、大絶賛でした。以後鰻は川水さんに決めました。毎回喜んでいただいております。これからもよろしくお願いいたします。

お歳暮に使用。見た目も豪華、調理簡単で柔らかくうまい。 満足いただけました

我が家のご馳走であるひつまぶしが簡単に出来ます。さらに、自宅でお吸い物を添えれば完璧なご馳走になります。高校生の息子のお弁当にも最適

今の時期　うなぎか鍋か　つい迷う 寒くなるとやはり鍋が温まるし美味しいですが、我が家ではうなぎが好きで家族全員がいる日曜日はうなぎと鍋を交互に食べてます。 良く飽きないと言われますが飽きないんですよねー。 私自身幼少の頃はそんなうなぎが好きと言う訳じゃなかったのですが、かわすいさんの国産うなぎと出会ってから「なんて旨いんだろう」と今ではかわすいさん一筋です。 新聞のチラシ広告にスーパー等のうなぎが良く出てますが無視・・・ 日本一美味しいうなぎに感謝・感謝（*^_^*）

最初は買いなれないネットでの買い物に半信半疑でした。近年スーパーの中国産のものばかり食べていたの鰻に対して「こんなものかな」という諦めの感情を抱いておりました。こちらの鰻を味わってゆくとだんだんと箸が進み「たしかにこれが本来の鰻の味だった」と感動しました。 非常に淡泊ではありますがしっかりとしたコクがあり身が非常に柔らかいです。 贈答品にも大変喜ばれ迷っている方にも自信を持っておすすめの逸品です。

子どものお弁当。きざみうなぎをのせれば短時間でお弁当完成。それもおいしい！親子で大好きです。

自宅の冷凍庫にうなぎが無くなると都会の息子にも　＜うなぎ同時注文連絡＞ 「オーイいつもの川口水産（国産）うなぎ送るぞー。長焼きでいいかぁ、大きさは特大でいいかぁ？」 …息子「サンキュー特大がいいね。半分にカットしてもまだ大きい。それに前回美味しかったさっぱり系の白焼きも頼む。ポンズで一番贅沢マジ美味い！！」 …「了解」 息子は白焼きのポンズが美味しいと言っているが？ うなぎは長焼きのタレしか食べたことがない。 うーん、うなぎの食べ方、息子に一寸嬉しい負け方をした気がした。 今回は、自宅用にも忘れずに白焼きも３本追加。 ちなみに今朝の主食は、ポンズチョイ掛けの「うなぎ白焼き」　半分は冷たいまま＆半分は網で焼いてさくっと 確かに息子の言うとおりマジ２度美味かった