大きくて食べ応えありました。身も柔らかくて、おいしかったです。但し、骨が気になりました。骨自体も柔らかくて噛めるのですが、前述の通り、身が柔らかいので目立ちました。うなぎの体が大きければ骨も大きくなるので仕方ないかもしれませんが。次は小さめのうなぎを購入しようと思います。