安全で美味しいのにお手頃で感謝しています。うなぎ本来の味を引き出して、たれも甘ったるくなく、うなぎの香りを守って大事に作られていることが良く分かります。 本当は焼かれたその場で頂きたいと思っています。今後とも宜しくお願いします。