5kgで注文しました。 全て1kgずつになっているので、再度冷凍する事も無いので安心して使えて便利です。 骨せんべいを作りましたが、骨と一緒に内蔵？が付いているので それを取り除くのも新鮮で楽しかったです。 また購入したいと思います。