もう、何年もお世話になっていて、必ず冷凍庫にストックしています。 メガサイズと新仔ウナギのファンです。 家族が元気がない時や、料理をしたくない時のご馳走です。 今回は前日に予告メールを頂き、友達にも紹介しました。 かなりのお買い得で瞬殺でしたね！ギリギリ買えました。 冷凍庫では、前回購入した超々メガサイズの次にスタンバってます。 大事に食べさせて頂きます。 いつもメールや手書きのお手紙で近況をお知らせ頂き、楽しみに読ませて頂いています。 コロナもですが、これからの猛暑や豪雨や台風も和歌山は心配ですよね。 皆様もお体大切になさって下さいね。

今日は土用の丑の日 初めて白焼きを頂きました。 本当に臭みが無くて、油のノリも丁度よく 一本しか注文しなかったのですが、 塩、わさび醤油、ポン酢、ポン酢+柚子胡椒で頂きました。どれも、とても美味しかったです。 タレだと、どうしても白飯が食べたくなりますが、白焼きだとあっさり食べられて、炭水化物抜きの私には、とても良かったです。 今度は、ウナギにうるさい母に送ってみます。