もう海外に単身赴任して合計15年になろうとしています。昔から鰻が好きで、色々なところで、レトルト鰻を買っては、海外へ持って行きましたが、食べてみればやはり、レトルトなので、感動もなく、まるで缶詰の蒲焼の様でした。インターネットで川口水産の広告を初めて見たのは、10年程前でした。訳あり商品という事でした。購入して、海外に持って行き、湯銭してから真空パックを開けてみて湯気の匂いにびっくりしました。焼いた匂いが…。食べてみてまたびっくり。これは、レトルトではない！と。妻にすぐにメールを打ちこの感動を伝えました♪。そしてこの小さくカットされているのが、単身者には、ちょうど良く、食べやすいのです。この10年たくさんの友人ができ、私の鰻好きは、有名になりましたが、皆さん、和歌山県の川口水産を知りません。私の一押しおすすめ鰻レトルトは、和歌山県の川口水産です！と紹介し続けています。購入した友人からは、めちゃめちゃ旨い！の声が届きます♪。それを聞いて私もまた嬉しくなります♪。私は、関東人なので、カリカリに焼いた鰻が駄目ですが、川水の鰻は、関東人でも旨い！のです。たれの味も私に合っています。塩っぱ過ぎず、甘過ぎず。でも、みんなが川水の鰻を知って、商品が品薄になったら困るなあ…などと思う時があります(笑)。これからも宜しくですー。