今年の丑の日は堪能した。２５０ｇは実に大きい。宣伝文句に偽りなし、一人ではとても食べきれない。 　そして、川口水産の進化、企業努力を感じた。泥臭さが全くない！ 　５人の味見社員全員のゴーがないと出荷しないというこだわりがもたらした味である。