日本うなぎが希少種になりここ２年ほどうなぎは食べていませんでした。今年は収穫量も増加したようなので土用丑の日に食べるつもりで購入しました。久しぶりのうなぎでしたのでとてもおいしく感じました。うなぎの通販はここしか現在使用していませんがやはりスーパーの輸入ウナギより肉の厚みや柔らかさはもちろん最高で、また生臭さもなく久しぶりに堪能しました。またいわゆる老舗といわれているうなぎ専門店のものとも比較しても決して引けわ取らずむしろその店よりおいしく感じます。うちは５人前なので一緒くっで8千円くらいかかりますが値段相応以上のおいしさだと思います。また何回か頼みましたが製品は一度も外れたことはありませんでした。お勧めできると思います。

主人が大好きなので購入したのですが、今回初肝吸いの娘が、はまりました。クセもなく、だしの味もよくて、また買ってとせがまれました。

かば焼き丼　炊き込みご飯　うな茶漬けにして　堪能しました。とても　美味しかったです。機会があれば　また注文したいと思います。

小さくて少ないかな？タレも足りないかな？ と思ったら大間違い。 しっかしした甘辛いタレと、鰻の風味がしっかり。 ごはん大盛り１杯、十分に楽しめました。 タレは、やや関西風で甘目なので、関東の甘みを抑えた辛目がお好きな方には甘く感じるかもしれませんが、物足りなさを感じることはないと思います。

友人の勧めで頼んでみました。期待通りの味と品質に大満足でした。丁寧な仕上がり、それにタレの味もサラッとしていてくどくなく、お店で食べるのと変わらないと思いました。またすぐ追加注文するつもりです。

自家製ではやはりこのたれのコクがでません。今度はＮｏ３も試してみようと思います。

朱にかわすいのロゴがその気にさせてくれます。

元々、かわすいさんのうなぎは臭くないのですがたれ漬け込みのきざみうなぎも相変わらず美味しく、かたくずれもなく言うことなしです。

初回限定商品ですので、お礼などのお届け物に活用させて頂いています。ウナギは稚魚の漁獲量も激減し、従来の価格では良質のウナギをなかなか口にするチャンスがなくなってしまいました。「本物のウナギの味」を思い出しましたと、感動の声をフィードバック頂いています。贈る方としても、安心して喜んでもらえる一品として重宝しております。

いつもお世話になっている方への、季節のご挨拶に活用させて頂いています。ウナギは稚魚の漁獲量も激減し、従来の価格では良質のウナギをなかなか口にするチャンスがなくなってしまいました。いつも喜んで頂けて、毎年「格別のウナギを食べるのが楽しみです」と仰って頂けると、毎年ウナギをお贈りしてしまいます。