今まで、パリパリに焼くために、解凍してから網焼きするのを常としていましたが、冷凍のまま美味しく焼けないものかと思い、フライパンにクッキングシートを敷いて冷凍のまま中火で焼いてみました。 １５～２０分で、なんとパリパリに。 ふっくら感は網焼きに軍配が上がりますが、解凍し忘れた時にはクッキングシートは使えます。 白焼きも超特大サイズがあれば、★５です。

中元で別商品を送った後、自分でもお試しセットを購入しました。大変柔らかくておいしかったです。

お店で食べるより、安くておいしいのでいつもここで買ってます。

父の日の娘からのプレゼントで美味しくいただきました。刻みもあり3度に分けて楽しめました。そこでウナギ好きと思われる３軒にお中元でお送りしました。大層、喜んで頂きました。値打ちでした。輪が広がっているのではと思います。

かば焼きは、かわすいさんが一番。 娘の家族と一緒にうなぎを頂きました。３歳の孫が大好きで、みんなでにこにこ、美味しいを連発して食べました。特大ですので、いっぱい食べたという満足感があり、しあわせを感じます。また食べたいです。

あっさりした出汁でした。乾燥の薬味が少し香りが弱いので、水菜とかを自分で追加したほうがいいと思いました。

初めて生きたウナギを注文して、捌くことに挑戦しました。思ったより大ぶりのウナギで、鮮度が良いのか力も強く手に巻き付いてくるので苦労しました。自分でさばいたこともあり、大変美味しくいただきました。 宣伝通り、特有の臭みが感じられず、皮がやわらかかったのが良かったです。数日後に東京で食べた老舗ウナギ店のは臭かった。。。。4000円もしたのに。

親友の誕生日と、両家の両親へのプレゼントとして利用しました。おいしい物をよく知っている友人だったので、心配していましたが、 「ウナギが大きくて、びっくりした。ありがとう！！」とかなり嬉しそうでした。私も、胸はドキドキ鼻はタカダカで、良かったです。 特大ウナギは一尾でも2人で余るほどらしく、長く楽しめるねと、好評いただきました。 両親も同じく大満足です。食が細くても、食べないウナギは冷凍できます。忙しい時や一人の生活の方などは、うなぎで、何かと便利で豪華な食事が、かなり手軽にできると思います。贈り物には、かわすいさん鰻かなりおすすめです。 さらに、ラッピングも無料でしてくれます。粋でウナギらしいラッピングは、お誕生日でも余裕で送れる高級感を醸し出していました。 また利用したいと思います。我が家でも、食べてみたいなぁ。

何度も購入しています！安心出来、とても美味しいです！ 今回購入後、お中元にも購入しました。

他のネット販売しているうなぎと違って生臭さが とれているのが、最大のポイント、焼き方・蒸し方・たれの焦がし感がちょうど良い。