うなぎ屋かわすい 川口水産
数量限定200本税込価格3,790円
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数量限定50セット税込価格:12,000円
当店は主に西日本の各産地からその時々で品質の良いうなぎを 厳選して仕入れを行い職人による試食検査をクリアした うなぎのみ調理・加工を行っております。 川魚特有のドロ臭さはもちろん、うなぎ特有の小骨なども できる限り残らないように細心の注意を払っておりますが 個体差により違和感を感じるものも中にはございます。 (魚ですので全ての小骨を取り除くことは製造工程上不可能です。) しかしながら、ドロ臭さや小骨の多さなどでどうしても お召し上がりいただけないものがあった場合は お気軽にお申し出くださいませ。 お手元の商品のお引き取りと合わせて交換させていただきます。 なお、今後の品質改善の為、商品をお引取りさせていただきますので 商品がお手元に無い場合は本プログラムの対象外となります。
トップページ > コンテンツ > 夏の土用丑当日 炭焼きうなぎ販売の様子
毎年この日はかわすい店頭で
「炭焼きうなぎ」の販売を行っています。
ここではその様子をご紹介していきます!
いよいよ今日は令和最初の夏の土用丑です!
なんと珍しくも雨!今後の天気が気になります。
09:00〜
心配をよそに激しく降りだす雨。
急遽屋根下を会場にして炭焼き販売スタート!
10:00〜
今年も和歌山テレビが取材にきてくれました!
職人が炭火で丁寧に焼き上げます。
炭の香りと食欲をそそるタレの香りがたちこめています!
11:00〜
お昼前ということもあり大行列!
皆さま、雨の中お越し頂きありがとうございます!
12:00〜
職人が一生懸命焼いています!
お昼の時間になりましたが引き続き大行列です!
13:00〜
当店特製炭焼きうなぎです!
秘伝のタレをかけて仕上げていきます。
お昼頃に「肝焼き」は売り切れになってしまいました。
14:00〜
今年もオリジナルTシャツで販売しています。
お昼を過ぎて、行列が少し落ち着いてきました。
15:00〜
蒲焼きだけではなく、白焼きも販売しています。
15時になり、行列が10〜20人ぐらいになりました。
ただいまの待ち時間、20分前後です!
16:00〜
朝の雨が嘘のように途中から晴れ渡り、
例年より涼しい午後になりました。
17:00〜
悪天候でどうなることかと思いましたが
炭焼き直売会はどうにか無事終了。
皆さんご来場有難うございました。
雨の中お越しくださった方
本当にありがとうございました!
この催しは今後もずっと続けていきますので
機会がございましたらぜひ
ご来店くださいませm(_ _)m