妹からいつも川水さんの鰻を送ってもらっていたので、美味しさは知っていました。今回大量に送ってくれたので聞いてみたらお得な時に送ったとのこと。うちでは炊飯器でお米の上に置き一緒に炊き上げ、後でタレを掛けていただきます。ふっくらとした仕上がりに大満足です。もち米を混ぜて、鰻おこわにも。手軽に美味しい鰻がいただけるので調べたら、ちょうどお得に買える時だったので初めて自分で注文してみました。妹に連絡したら、別売りの山椒をつけた方が良いと言われました。次回は必ず山椒も付けて注文します。お得な時にまたお願いします。