うなぎ屋かわすい 川口水産










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4/27は春の土用丑
丼からはみでる
1本230gのメガサイズ
国産うなぎ蒲焼き
税込3300円
【4月20日 9:59まで】
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母の日限定BOX
可愛らしいお花柄の
母の日専用の化粧箱
他の商品と合わせて
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税込300円
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お試しセット

品質完全補償プログラム

当店は主に西日本の各産地からその時々で品質の良いうなぎを
厳選して仕入れを行い職人による試食検査をクリアした
うなぎのみ調理・加工を行っております。
川魚特有のドロ臭さはもちろん、うなぎ特有の小骨なども
できる限り残らないように細心の注意を払っておりますが
個体差により違和感を感じるものも中にはございます。
このようなドロ臭さ、小骨の多さなどでどうしても
お召し上がりいただけないものがあった場合は
お気軽にお申し出くださいませ。
お手元の商品のお引き取りと合わせて
直ちに交換させていただきます。

今後の品質改善の為、商品をお引取りさせていただきますが
商品がお手元に無い場合は本プログラムの
対象外となりますことをご了承ください。






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商品カテゴリ一覧 > コンテンツ > 2015 うなぎ供養祭

9月11日 うなぎ供養祭
うなぎ業界では、9月が新年度の始まりとなり、
全国各地でうなぎの供養祭が行われます。
川口水産でも毎年9月に社員全員で
うなぎの供養祭を執り行います。



PM16:20〜
業務をいつもより少し早く終え
礼服に着替えて、近くのお寺で法要。
日々の感謝の気持ちを込めて
社員一人一人でお参りを行います。






PM17:00〜
法要後は、会社近くの有田川でうなぎの放流を行います。
和歌山県の中北部を流れる有田川は、
西に進むと紀伊水道へと繋がっていきます。






桶の中で元気に動き回るうなぎ達。
ヌルヌルしているうなぎは、素手で掴むのも一苦労です・・・。






感謝の気持ちと共に、いざ放流。
例年のこの時期は、まだまだ蒸し暑いなぁという印象でしたが、
今年は天候にも恵まれ、清々しい放流となりました。






養殖で育ったうなぎ達に、自然の川はどのように映ったのでしょうか。
大きく育ってくれることを願うばかりです。






PM17:30〜20:00
夜は老舗旅館「橘屋」に移動し、大宴会で締め括ります。
新年度も気持ちを新たに頑張っていきます!




今後も弊社での取り組みをご紹介させて頂き、見て頂いた方に、
川口水産を身近に感じて頂ければ幸いです。

今後とも川口水産をご愛顧頂きますよう、宜しくお願い申し上げます。





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